男爵いもを使った、”じゃがいものパフェ”です。
え~~??じゃがいも??と、よく言われますが((笑)
騙されて食べに来てくださ~い!!美味しいですよ。
じゃがいもには、塩辛・・・バター・・・とかいろいろ、私思ってましたが、
ちょうどその話の新作パフェ会議??の時に料理好きな方が集まってまして、
いろいろなアイディアがで、参考意見も出て、
最終的に出来上がりました。
どうぞよろしくお願い致します。
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