はな・はなくらぶ

★３月９日（月）いよいよ、ティアラの苺パフェスタートです！！

2015-03-04 (水)

甘味と酸味を組み合わせたさっぱり、最後までパクパク食べれるパフェになります。

基本は上だけ食べて、下に行くほど飽きてくるのを避けたいパフェを作りたいということから

いつも試行錯誤してました。

今回は、下手に味をいじらず、美味しいフルーツそのものの味を

堪能していただきたく、あえて凝った作りにはしていません。

フルーツそのものの味、フルーツ店の細川青果様のオーナー様の確かな商品を、

皆様にお届けします。

桃、りんご、とお世話になっております。

桃の時から、いちごの話をしていたので、ようやくお出しできますこと、とても嬉しく思います。

最後はまるまる大きないちごで終われるようなパフェになっております。

下に行けば行くほど、いちごが沢山顔を出してくれる、そんないちご好きに食べてもらえたら嬉しいです。

今回は大きなタイプがメインでお作りしましたが、ハーフタイプもあります。

沢山の笑顔に会えますように。

皆様のご来店お待ちしております。

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