はな・はな くらぶ
★おうちを留守がちな方でも、はなはなで預かっております。ご注文も受けれますよ~
2016-01-19 (火)
とっても美味しいので、一度食べてみてくださいね。
お米って、同じもの使っても、炊き方一つで全然味って変わるものなんですね。
ただ、新米だからおいしい、そうではなかったことに最近気づきました((笑)
きちんと、お水にうるかしてきとんと炊いてください。
びっくりするほど甘いんです。
ついつい時間がなくご飯がないときなんかは早炊きにしちゃうこと多いんですが、いや~~~
もったいなかった~←自宅のね(^^)
お店で使ってるものは、あんまり柔らかいと、ビビンバなんかは作れないので、少し固めにはしてありますが、
ご自宅で食べるときは十分に水につけてみてください。
当たり前のことなんですが、本当に違ってきます。
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